- Rias Kru web
-
Cloïsses (200g)
Cloïsses (200g)
Cloïsses saltades amb oli a la planxa
16,00€
Read moreAnxoves
Anxoves
Anxoves XXL en salmorra sense espines i a lloms amb dues olives
11,00€
Read moreCeviche de peix llimona amb ají groc a la brasa
Ceviche de peix llimona amb ají groc a la brasa
Peix tallat a daus i marinat amb llima i ceba morada en juliana acompanyat d’una salsa peruana de pebrot groc picant, suc de llima i coriandre. De guarnició, patates palla fregides, guacamole i blat fresc a la brasa.
25,50€
Read moreCigaletes (200g)
Cigaletes (200g)
Cigaletes saltades amb oli a la planxa
18,00€
Read moreCroquetes de gambes (4 peces)
Croquetes de gambes (4 peces)
Croqueta feta amb llet i brou de marisc farcida de gambes i un sofregit de ceba i carn de cabra de mar neta.
14,00€
Read moreGamba blanca (200g)
Gamba blanca (200g)
Gambes blanques saltades amb oli a la planxa
16,00€
Read moreGambes al all
Gambes al all
Gambes pelades i saltejades amb una salsa de tomàquet, all, pols de caiena i brou de gambes i all.
18,00€
Read moreGambeta vermella (150g)
Gambeta vermella (150g)
Gambetes vermelles saltades amb oli a la planxa
22,00€
Read moreGilda (1 unitat)
Gilda (1 unitat)
Pica d’anxova, oliva farcida i bitxo en escudella.
2,20€
Read moreMusclos (250g)
Musclos (250g)
Musclos saltats amb oli a la planxa
10,50€
Read moreOlives amb mojo picón (150g)
Olives amb mojo picón (150g)
Olives marinades al mojo picón (salsa típica de les illes Canàries) i mescla d'espècies: all granulat, pebre vermell, comí mòlt, caiena mòlt.
4,50€
Read moreOstra Nº2 al natural
Ostra Nº2 al natural
Ostra Claire número 2 neta i amb llimona
4,90€
Read moreOstra Nº2 amb ponzu i ous de salmó
Ostra Nº2 amb ponzu i ous de salmó
Ostra neta amb salsa japonesa cítrica a base de salsa de soja tamari sense gluten amb all, gingebre, llima i yuzu (llimona japonesa).
5,60€
Read moreOstra amb poma acida i shiso verd
Ostra amb poma acida i shiso verd
Ostra amb poma acida i shiso verd
5,60€
Read moreOstra amb ceviche de aji groc
Ostra amb ceviche de aji groc
Ostra amb ceviche de aji groc
5,60€
Read morePa amb mantega
Pa amb mantega
Pa de Viena (de llet i mantega) amb mantega de guarnició.
3,60€
Read morePatates xips
Patates xips
Patates fines fregides sense conservants.
3,50€
Read morePop A La Gallega
Pop A La Gallega
Pop bullit i tallat acompanyat d’unes patates panaderes bullides, oli d’oliva i pebre vermell.
18,50€
Read moreZamburiñas (4 peces)
Zamburiñas (4 peces)
Petxines variades saltades amb oli a la planxa.
19,00€
Read moreSeitons en vinagre (4ud)
Seitons en vinagre (4ud)
Seitó net sense espines i marinat amb aigua, vinagre, all i julivert. De guarnició porta oliva farcida d’anxova i bitxo basc encurtit.
9,75€
Read moreLlangostí Roll
Llangostí Roll
Llagostí fregit amb cruixent de pa panko i salsa picant agredolça
8,50€
Read moreCalamar Fregit
Calamar Fregit
Calamar marinat en llimona arrebossat amb farina de blat
13,50€
Read moreSandwich De Salmón
Sandwich De Salmón
Entrepà de salmó marinat en soja i all negre amb salsa tàrtara
15,50€
Read moreRigatoni amb cloïsses
Rigatoni amb cloïsses
Rigatoni amb cloïsses saltades en brou de peix i marisc.
16,50€
Read moreEspaguetis amb marisc
Espaguetis amb marisc
Espaguetis amb brou de marisc i cranc saltat.
17,50€
Read moreSalmó a la planxa
Salmó a la planxa
Salmó cuit a baixa temperatura, planxat amb verdures i salsa verda.
19,50€
Read moreBacalla adobat fregit amb patates
Bacalla adobat fregit amb patates
Bacallà fregit marinat amb pebre vermell, all i suc de llima amb patates.
19,50€
Read moreCalamar a la Planxa
Calamar a la Planxa
Calamars a la planxa amb julivert, sal, pebre i llimona
15,50€
Read moreParrillada Riaskru
Parrillada Riaskru
Mariscos a la planxa amb julivert, sal, pebre i llimona
49,00€



